饮食禁忌

饮食搭配禁忌 饮食健康小常识

更新时间:2017-09-21 / 点击:147次

  饮食是我们生活中重要的一部分,而在饮食搭配上也是很有讲究的,饮食搭配禁忌需要了解哪些小常识呢?下面小编给大家整理的关于饮食搭配禁忌的相关内容,希望能够对大家有所帮助!

  饮食搭配禁忌

  饮食搭配禁忌

  1.土豆烧牛肉

  危害:会造成胃肠功能的紊乱。理由是在土豆里面含有很多的淀粉,而牛肉在被人体吸收之后,在肠胃中消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

  2.小葱拌豆腐

  危害:钙吸收障碍理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

  3.豆浆冲鸡蛋

  危害:营养无法吸收理由:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

  4.茶叶煮鸡蛋

  危害:会对我们的胃造成强烈的刺激,而且还不利于消化吸收。理由是由于茶叶中哈诺大量的生物碱以外,还有含有大量的酸性物质,这些化合物会和鸡蛋中的铁元素结合,从而对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

  5.炒鸡蛋放味精

  危害:破坏鸡蛋的天然鲜味理由:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

  6.红白萝卜混吃

  危害:影响维生素C吸收理由:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。

  一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

  饮食搭配禁忌

  饮食健康小常识

  1 每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。

  2 每天养成喝水的习惯,每天至少也有一升以上吧。

  3 避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。

  4 多吃些纤维食物

  5 吃方便面的时候,先用温水来洗净方便面,搅拌后倒掉有蜡涂层的水,重复后在用另一壶水煮面,因为方便面有一层蜡涂层,大量积累在体内会致癌。

  6 空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉,桔子,黑枣,甘蔗,鲜荔枝,菠萝,山楂,西红柿,柿子。

  7 边走边吃对肠胃健康不利。

  8 各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康。

  以上是关于饮食搭配禁忌相关内容,希望能帮助你,我们还整理了更多专业的生活知识,让你不再为缺乏生活经验而感到烦恼。