红烧豆腐的做法大家了解过吗？我们都知道，豆腐中富含铁、镁、钾等营养成分，具有益气、补虚等多方面的功效。所以，红烧豆腐是一道营养丰富，制作简单，很受人们喜爱的菜品哦！
做法
材料集合图
1.将青椒切片，洋葱切成适当大小;西兰花切成小扇形片并放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干
2.将豆腐放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干切成3公分厚正方形
3.将番茄沙司、糖、醋、洋葱、大蒜、青椒的材料混合烧热，以生粉勾薄芡，加入作法1的豆腐略拌炒下后一起焖煮
4.将菜放入盘中后，摆放西兰花即可
红烧豆腐的做法大家了解过吗？我们都知道，豆腐中富含铁、镁、钾等营养成分，具有益气、补虚等多方面的功效。所以，红烧豆腐是一道营养丰富，制作简单，很受人们喜爱的菜品哦！
材料集合图
1.将青椒切片，洋葱切成适当大小;西兰花切成小扇形片并放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干
2.将豆腐放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干切成3公分厚正方形
3.将番茄沙司、糖、醋、洋葱、大蒜、青椒的材料混合烧热，以生粉勾薄芡，加入作法1的豆腐略拌炒下后一起焖煮
4.将菜放入盘中后，摆放西兰花即可