烧猪柳的做法大家了解过吗？我们都知道，烧猪柳主要以猪里脊肉、冬菇、枝竹为基础材料制作而成，含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等营养成分，有滋阴润燥、降低胆固醇、防治肝硬化的功效哦！
- 主料
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- 猪里脊肉(300克)
- 枝竹(200克)
- 冬菇(干)(90克)
- 辅料
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做法
材料集合图
1.猪柳与腌料(李锦记旧庄特级蚝油1.5汤匙、粟粉1茶匙)拌匀
2.用2匙油炒熟猪柳，加入鲜枝竹及鲜冬菇炒约1分钟，拌入芡汁(李锦记秘制红烧汁3汤匙、水150毫升、粟粉1茶匙)，慢火煮至汁浓
