孕妇食谱

拌菜丝

拌菜丝

拌菜丝的做法大家了解过吗?我们都知道,蔬菜中富含矿物质、维生素、纤维等营养成分,鸡胸脯肉有补虚健胃、强筋壮骨、活血通络的功效。由二者结合制作而成的拌菜丝是一道很受人们欢迎的菜肴哦!

主料
  • 鸡胸脯肉(120克)
  • 白菜(100克)
辅料

做法

1.大菜放入凉开水中浸至软身,沥干

2.将大白菜,鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,蚝油,白醋,青芥辣排放深碗内放入雪柜冷冻,吃时加入沙律汁(李锦记蚝油2汤匙、白醋1汤匙、日式芥酱2茶匙)拌匀