比利时华夫饼

比利时华夫饼的做法大家了解过吗？我们都知道，比利时华夫饼是一种烤饼，源于比利时，用配有专用烤盘的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐。十分受大众的喜爱！

主料

辅料

1.黄油放小锅里小火融化，稍放凉，所有的材料放在一起揉成光滑的面团(今天我偷懒用的面包机，其实用手揉也挺快的，不用出筋)

2.盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大，发好的面团均匀地分成6个小面团，盖上保鲜膜再次发酵二十分钟(如果是第二天早上吃，做完这一步后即把小面团放在冰箱冷藏一个晚上)华夫饼模加热，放上两个小面团

3.盖上小火两面烙成金黄色即可，烙的过程中要经常地翻面，以免烙糊，烙好的华夫饼放晾网上晾凉，吃的时候配上自己喜欢的东西或是直接吃都可以