孕妇食谱

蚝油合菜

蚝油合菜

蚝油合菜的做法大家了解过吗?我们都知道,蚝油合菜主要以鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜为基础材料制作而成,富含蛋白质、钙、维生素A等营养成分,是一道很受人们喜爱的菜肴哦!

主料
  • 鸡胸脯肉(50克)
辅料

做法

1.鸡胸肉切丁,各种菜切丁,葱切葱花,姜切片备用

2.坐锅热油,下鸡胸肉略翻炒,肉变白色时盛出

3.用剩余的油下葱花姜片,出香味放入菜,加盐翻均匀,加盖锅盖

4.转小火,4-5分钟,打开锅盖,加入鸡胸肉,调入蚝油,大火翻炒均匀,出锅即可