孕妇食谱

蒸丸子

蒸丸子

蒸丸子的做法大家了解过吗?我们都知道,蒸丸子的主要原料是猪肉馅和淀粉,富含蛋白质、钙、铁等营养成分,丸子香嫩,醇香可口,具有补肾养血,滋阴润燥、促进食欲的功效哦!

主料
  • 猪肉馅(100克)
辅料

做法

1.肉馅加葱、姜、淀粉、花椒面、盐、酱油剁成细肉馅

2.胡萝卜擦细丝和肉馅剁一起,加鸡蛋搅匀

3.盘内垫胡萝卜片,肉馅团成球,放在胡萝卜片上。大火蒸半小时