蒸丸子的做法大家了解过吗?我们都知道,蒸丸子的主要原料是猪肉馅和淀粉,富含蛋白质、钙、铁等营养成分,丸子香嫩,醇香可口,具有补肾养血,滋阴润燥、促进食欲的功效哦!
做法
1.肉馅加葱、姜、淀粉、花椒面、盐、酱油剁成细肉馅
2.胡萝卜擦细丝和肉馅剁一起,加鸡蛋搅匀
3.盘内垫胡萝卜片,肉馅团成球,放在胡萝卜片上。大火蒸半小时
蒸丸子的做法大家了解过吗?我们都知道,蒸丸子的主要原料是猪肉馅和淀粉,富含蛋白质、钙、铁等营养成分,丸子香嫩,醇香可口,具有补肾养血,滋阴润燥、促进食欲的功效哦!
1.肉馅加葱、姜、淀粉、花椒面、盐、酱油剁成细肉馅
2.胡萝卜擦细丝和肉馅剁一起,加鸡蛋搅匀
3.盘内垫胡萝卜片,肉馅团成球,放在胡萝卜片上。大火蒸半小时