孕妇食谱

香辣沙茶鱿鱼须

香辣沙茶鱿鱼须

香辣沙茶鱿鱼须的做法大家了解过吗?我们都知道,香辣沙茶鱿鱼主要以鱿鱼须、青红椒为基础材料制作而成,富含蛋白质、钙、维生素A等营养成分,具有预防癌症增加食欲、帮助消化、调节血压的功效哦!

主料
  • 鱿鱼(1000克)
辅料

做法

1.鱿鱼须洗净切开备用

2.洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用

3.锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用

4.另锅下油爆香姜、青红椒

5.然后放入洋葱继续爆香

6.加入沙茶酱爆香

7.把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)

8.翻炒到鱿鱼须入味即可