香菇木耳烤麸酱的做法大家了解过吗？我们都知道，香菇木耳烤麸酱主要由香菇、黑木耳、烤麸为基础材料制作而成，富含蛋白质、钙、磷等营养成分，具有滋补、润燥、提高人体免疫的功效哦！
- 主料
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- 香菇(150克)
- 黑木耳(150克)
- 辅料
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- 西红柿(50克)
- 烤麸(30克)
做法
1.烤麸和木耳泡发，切碎，香菇洗净切碎，番茄切碎
2.炒锅烧热后倒入一些油，热一下倒入香菇翻炒
3.再放入烤麸，木耳和番茄翻炒，加水
4.放入蒸鱼豉油，生抽，豆瓣酱，老抽，白糖，醋和盐调味，其中生抽是2勺
5.小火熬酱，熬到材料入味，汤汁收的差不多了，勾薄芡，出锅
