1.

根据人准备好适量的蔬菜，豆腐切成小方块

2.

豌豆用水煮熟

3.

淀粉2小匙、素味精微量，加入适量的清水调匀

4.

1汤匙油翻炒豌豆尖（如果没有豌豆尖可以用油麦菜、小白菜等绿色菜代替）不用放盐

5.

装盘，铺平

6.

1汤匙油翻炒豆腐，盐适量，之后加入煮好的豌豆

7.

加入调制好的淀粉水，拌匀就可以起锅了