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蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉的做法你了解过吗?将所有的材料准备好后,把猪肉炒至出油后放入蒜苗,加以调味料翻炒均匀即可出锅享用。

主料
  • 蒜苗(300克)
  • 猪肉 (270克)
辅料
  • 豆瓣酱(2茶匙)
  • 酱油(2茶匙)
  • 白糖(1/2茶匙)

做法

1.

准备食材。将猪肉煮至8成熟

2.

猪肉晾凉切片

3.

蒜苗洗净,切段

4.

锅中油烧热。放入肥肉,炒至出油。然后放入廋肉

5.

放入豆瓣酱炒出红油。倒少许酱油,翻炒均匀

6.

将蒜苗白色部分放入锅中,炒软

7.

然后将蒜苗放入锅中,大火快炒至断生。放入白糖,炒匀即可