你喜欢吃白嫩玉米鸡蛋羹吗？把胡萝卜丝和葱花放入玉米鸡蛋浆中，加以调味料拌匀，上屉蒸15分钟即可食用啦。而且也很适合宝宝食用哦！
做法
1.
白玉米去皮，摘净须子，洗净
2.
用擦板擦出浆汁,看得出来玉米很嫩
3.
打入鸡蛋
4.
搅拌均匀，如果感觉干可以兑点水
5.
加入胡萝卜丝和葱花拌匀
6.
加入五香粉、盐、油拌匀
7.
上屉蒸15分钟
8.
蒸好的玉米羹
9.
嫩嫩的玉米羹出锅，开餐。
烹饪技巧
1、调蛋液时如果感觉干可以兑点水，和蒸鸡蛋羹一样就好了。
2、蒸制时间视量的大小有别，仅供参考。
3、蒸蛋羹用豆油颜色更漂亮。