咖喱牛肉丸油豆腐粉汤是一道简易的快手菜,将所有的食材准备好后依次下锅加以调味料煮开即可享用美食啦。是不是特别简单呢?快动手试试吧。
- 主料
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- 牛肉丸(120克)
- 豆腐泡(50克)
- 油菜(50克)
- 宽粉(40克)
- 水(850克)
- 辅料
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- 浓汤宝(32克)
- 咖喱粉 (适量)
- 菌粉(适量)
- 黑胡椒粉(少许)
- 香油(1小勺)
做法
1.
将油菜切掉根部,洗净,控水。
2.
煮锅内放入水,大火煮开后放入浓汤宝,搅匀后小火煮5分钟。
3.
将牛肉丸切块。
4.
将火开大,汤滚开后下入宽粉。
5.
中火,煮2、3分钟后下入牛肉丸。
6.
煮约1分钟后下入豆腐泡。
7.
放入油菜。
8.
放入菌粉。
9.
放入咖喱粉。
10.
放入黑胡椒粉。
11.
放入香油。
12.
搅匀,略煮后盛出即可。