都有吃过“蒜蓉烤生蚝”吧!其实这道菜的做法十分简单,将生蚝处理干净后入烤箱烤至15分钟,加入炒制好的蒜蓉,再烤制5分钟即可。听说多吃生蚝可防止皮肤干燥哟!
- 主料
-
- 生蚝(6只)
- 辅料
-
- 酱油( 适量)
- 蒜(115克)
- 盐(适量)
做法
1.
生蚝收拾干净备用
2.
大蒜切成末末,尽量切碎一点
3.
把切好的大蒜放入油锅,炒制金黄色,关火加入酱油搅拌均匀
4.
把生蚝入烤箱烤至15分钟,加入炒制好的蒜蓉,在烤制5分钟
烹饪技巧
烤箱上下火180度烤制(可根据自己家的烤箱调制温度)