午餐食谱大全

蒜蓉烤生蚝

蒜蓉烤生蚝

都有吃过“蒜蓉烤生蚝”吧!其实这道菜的做法十分简单,将生蚝处理干净后入烤箱烤至15分钟,加入炒制好的蒜蓉,再烤制5分钟即可。听说多吃生蚝可防止皮肤干燥哟!

主料
  • 生蚝(6只)
辅料
  • 酱油( 适量)
  • 蒜(115克)
  • 盐(适量)

做法

1.

生蚝收拾干净备用

2.

大蒜切成末末,尽量切碎一点

3.

把切好的大蒜放入油锅,炒制金黄色,关火加入酱油搅拌均匀

4.

把生蚝入烤箱烤至15分钟,加入炒制好的蒜蓉,在烤制5分钟

烹饪技巧

烤箱上下火180度烤制(可根据自己家的烤箱调制温度)