牛油果螺丝面的做法大家了解过吗?我们都知道,牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质等营养成,是非常有营养的,拌入螺丝面里味道好吃极了,你还在等什么,赶紧自己动手试试吧!
- 主料
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- 牛油果(半个)
- 螺丝面 (150克)
- 口蘑(2个)
- 牛奶(50克)
- 辅料
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- 盐(适量)
- 黑胡椒粉(少许)
- 罗勒碎(少许)
做法
材料准备好,牛油果用刀切开,两手拧一下扳开,去掉核
锅里烧开水,倒入螺旋面
煮熟后捞出沥干水分,滴入几滴油防粘
用勺子挖出牛油果果肉,加牛奶用料理机打成泥
口菇洗净切片
干净的锅里倒适量油,倒入口菇翻炒几下
倒入螺旋面炒匀
倒入牛油果泥拌匀,加适量盐,黑胡椒粉,洒上一些罗勒,拌匀就OK了