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牛油果螺丝面

牛油果螺丝面

牛油果螺丝面的做法大家了解过吗?我们都知道,牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质等营养成,是非常有营养的,拌入螺丝面里味道好吃极了,你还在等什么,赶紧自己动手试试吧!

主料
  • 牛油果(半个)
  • 螺丝面 (150克)
  • 口蘑(2个)
  • 牛奶(50克)
辅料
  • 盐(适量)
  • 黑胡椒粉(少许)
  • 罗勒碎(少许)

做法

材料准备好,牛油果用刀切开,两手拧一下扳开,去掉核

锅里烧开水,倒入螺旋面

煮熟后捞出沥干水分,滴入几滴油防粘

用勺子挖出牛油果果肉,加牛奶用料理机打成泥

口菇洗净切片

干净的锅里倒适量油,倒入口菇翻炒几下

倒入螺旋面炒匀

倒入牛油果泥拌匀,加适量盐,黑胡椒粉,洒上一些罗勒,拌匀就OK了