红枣乳瓜拌香椿苗你吃过吗?将富含维生素的小黄瓜以及配料准备好后,将食材放入碗中拌匀后撒上稍许盐,适量生抽和香油即可。
- 主料
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- 小黄瓜(3根)
- 红枣(10颗)
- 香椿苗(1小把)
- 辅料
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- 盐(1小勺)
- 香醋(少许)
- 香油(1/2小勺)
- 蒜(2瓣)
做法
1.
准备好需要的食材。
2.
乳瓜洗净拍碎后,也准备两瓣蒜拍碎。
3.
拌匀后撒上稍许盐,适量生抽和香油。
4.
此菜不用放糖,调味料至简,因为放入红枣后,甜味渗透进凉菜,洗净的香椿苗,醇香味道也会飘散其中。别看简易,却是道不简单的菜哦~~~