相信大家都吃过清炒油麦菜，那么你知道怎么做吗？将含有大量维生素A的油麦菜处理好后，锅热下油，爆香蒜片倒入油麦菜大火翻炒即可。
- 主料
-
- 油麦菜(280克)
- 辅料
-
- 植物油(80克)
- 大蒜(1瓣)
- 盐(半勺)
做法
1.
油麦菜洗净切段。
2.
蒜切片。
3.
锅热下油，爆香蒜片。
4.
倒入油麦菜大火翻炒。
5.
青菜变软加入半匙盐。
6.
炒均，马上出锅。
相信大家都吃过清炒油麦菜，那么你知道怎么做吗？将含有大量维生素A的油麦菜处理好后，锅热下油，爆香蒜片倒入油麦菜大火翻炒即可。
1.
油麦菜洗净切段。
2.
蒜切片。
3.
锅热下油，爆香蒜片。
4.
倒入油麦菜大火翻炒。
5.
青菜变软加入半匙盐。
6.
炒均，马上出锅。