你吃过彩椒芝士焗饭吗？将材料备好后爆炒一小会，把富含蛋白质的鸡蛋和米饭炒一下出锅装进焗盘，铺上食材以及碎马苏里拉芝士，放入烤箱烤14分钟即可。
- 主料
-
- 米饭(3碗)
- 鸡蛋(1个)
- 辅料
-
- 三色彩椒(各0.5只)
- 蕃茄酱(适量)
- 腊肠(2根)
- 磨菇(4只)
- 芝士(150克)
做法
1.
1 彩椒切丁，磨菇切片，腊肠蒸一下去掉外面的肠衣后切片
2 热锅下油，腊肠炒一下，香味出来后加彩椒磨菇丁，爆炒一小会，放盐跟酱油，马上出锅备用
2.
鸡蛋放点盐打匀，热锅下油，和米饭炒一下，出锅装进焗盘
3.
米饭铺上第一步的炒料
4.
挤上蕃茄酱然后铺上碎马苏里拉芝士
5.
烤箱180度上下火，烤14分钟，收工
