晚餐食谱大全

五花肉炒咸菜

五花肉炒咸菜

你知道五花肉炒咸菜怎么做吗?将富含蛋白质的五花肉切片,咸菜切丝,依次把食材倒入热油锅内翻炒均匀,即可起锅装盘。

主料
  • 五花肉(适量)
  • 咸菜(1包)
辅料
  • 姜丝(1片)
  • 大蒜(3片)
  • 小米椒(2个)
  • 精盐(1勺)
  • 菜籽油(适量)

做法

1.

将五花肉切片,咸菜切丝,

2.

倒入菜籽油热锅,把五花肉炸下倒入姜丝,蒜瓣,小米椒翻炒至7分熟左右倒入咸菜炒熟

3.

咸菜本想有点咸,下盐时要注意,避免太盐影响口感哦

4.

很适合下粥,简单美味