你吃过粉尘鸭吗？将鲜美的鸭肉准备好后煮熟捞起后凉干放凉，把配料炒香后放入鸭肉加以调味料翻炒均匀，即可出锅。
- 主料
-
- 鸭(半只)
- 辅料
-
- 生姜(二两)
- 大葱头(二个)
- 薄荷叶(适量)
- 黄酒(2两)
- 大蒜(四个)
- 麦芽糖浆(适量)
做法
1.
冷水煮开加小少量的盐
2.
凉干放凉
3.
下油炸配料
4.
少量油炸金黄色
5.
加水过鸭，加黄酒，生抽
6.
加薄荷叶
7.
加上炸香的配料
8.
出锅
你吃过粉尘鸭吗？将鲜美的鸭肉准备好后煮熟捞起后凉干放凉，把配料炒香后放入鸭肉加以调味料翻炒均匀，即可出锅。
1.
冷水煮开加小少量的盐
2.
凉干放凉
3.
下油炸配料
4.
少量油炸金黄色
5.
加水过鸭，加黄酒，生抽
6.
加薄荷叶
7.
加上炸香的配料
8.
出锅