糖醋辣酱萝卜是以含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸的萝卜为主，将萝卜切成块下锅翻炒三分钟，之后加入糖醋辣酱炒放入汤盐炖至收汁即可食用。