黑椒意大利面是以富含的硒元素和槲皮素具有防癌抗衰老的功效的红皮洋葱为主，将面煮开捞出放入凉水中，之后洋葱与食材炒香后面放入锅中搅拌均匀装盘即可。
- 主料
-
- 红皮洋葱(半个)
- 意大利面(适量)
- 辅料
-
- 黑椒汁(适量)
- 食用油(适量)
做法
1.
煮一锅水，烧开后加入少许的盐和意大利面，将面煮到没有硬心后捞出放入凉水中
2.
洋葱切末，令起锅，加入少许食用油，将洋葱炒香后加入黑椒汁
3.
将面从凉水中捞出放入锅中搅拌均匀装盘。
烹饪技巧
如果想加入牛柳的话可以吧牛柳稍微腌制一下加入。也可以放一些火腿肠。