碎米香芹—迷迭香不仅样貌美观,吃起来的口感也是很好的一道美食,加入了碎米香芹和胡萝卜,将这两个食材搭配在一起相呼应,每一口都能感受到无限的快感!
- 主料
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- 香芹(200克)
- 胡萝卜(1根)
- 辅料
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- 生抽(1汤匙)
- 盐(1茶匙)
- 油(适量)
做法
1.
芹菜、胡萝卜切丁
2.
锅中热油,倒入胡萝卜丁翻炒片刻
3.
倒入芹菜丁翻炒片刻
4.
倒入生抽和盐翻炒均匀
5.
出锅啦!
烹饪技巧
1. 要用大火翻炒,不需要炒太久,才比较嫩。2. 切丁要切的细,才会口感好。更多精彩美食视频与菜谱,搜索微信公众号【迷迭香】,300道大餐等着你!