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大阪烧松饼

大阪烧松饼

大阪烧松饼是一款简单日料,将富含蛋白质的鸡蛋和面粉以及卷心菜等食材搅拌均匀后,倒入华夫烤盘用刮刀拨开均匀烘烤15分钟,淋上酱料撒上木鱼花即可。

主料
  • 低筋面粉(50克)
  • 培根(50h)
  • 卷心菜(60克)
  • 虾仁(50克)
  • 冷水(30毫升)
  • 鸡蛋(25克)
  • 玉米油(20克)
辅料
  • 葱末(3克)
  • 大阪烧酱(适量)
  • 沙拉酱(适量)
  • 木鱼花(适量)

做法

  将冷水倒入调理盆,加入鸡蛋

  搅拌均匀

  倒入低筋面粉、卷心菜、葱末、虾仁、培根和玉米油,搅拌均匀。

  卷心菜、葱末、

  虾仁、培根和玉米油

  搅拌均匀。

  小红锅装上圆形华夫烤盘,预热完成后

  倒入面糊。

  使用刮刀拨开均匀,盖上上盖

  烘烤15分钟

  取出置于晾架晾凉。

  淋上大阪烧酱

  淋上沙拉酱

  撒上木鱼花,口感丰富,香脆咸香!

  成品出锅~