鸡蛋萝卜丝饼的做法各位朋友们了解过吗？这道菜主要以富含蛋白质的鸡蛋以及对养胃有很好作用的白萝卜为主，将所有食材都准备好后，在鸡蛋中加入面粉、鸡蛋、白萝卜以及白糖、搅拌成糊状，如果煎至金黄即可。
- 主料
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- 白萝卜(半根)
- 鸡蛋(2个)
- 面粉(适量)
- 辅料
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- 葱(少许)
- 油(10克)
- 盐(少许)
- 白糖(少许)
做法
1.
备好白萝卜，鸡蛋，面粉，葱
2.
鸡蛋去壳搅拌，白萝卜切丝，越细越好，加精盐腌制出水
3.
萝卜出水后，加入面粉，鸡蛋，葱
4.
加点白糖
5.
调成糊状即可。
6.
平底锅注入油，舀一小勺鸡蛋萝卜丝面糊放进去，摊平，用小火煎
7.
煎好一面再煎另外一面，直至煎熟。
8.
成品
