春饼的做法大家了解过吗？我们都知道，吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。春饼就是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食，香酥可口，制作简单，是很人们喜爱的一道小吃哦！
- 辅料
-
- 油(15克)
- 盐(5克)
- 大葱(1段)
- 生抽(6克)
- 面酱(10克)
- 淀粉(10克)
做法
1.
准备面粉开水烫一下
2.
揉成光滑面团
3.
大小相同的面饼中间抹上加了面粉的油。
4.
擀成薄片
5.
平锅内烙成这样
烹饪技巧
这回用的是河套饺子粉我感觉非常的好！面不能太硬了。
春饼的做法大家了解过吗？我们都知道，吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。春饼就是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食，香酥可口，制作简单，是很人们喜爱的一道小吃哦！
1.
准备面粉开水烫一下
2.
揉成光滑面团
3.
大小相同的面饼中间抹上加了面粉的油。
4.
擀成薄片
5.
平锅内烙成这样
这回用的是河套饺子粉我感觉非常的好！面不能太硬了。