早餐食谱大全

韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子是一道传统的小吃,将含有丰富的纤维素、维生素的韭菜包起来粘在锅上即可,不但外型美观而且口感清香。

主料
  • 面粉(约150克)
  • 韭菜(约2两)
  • 鸡蛋(2个)
  • 粉丝(少许)
辅料
  • 盐(适量)
  • 食用油(适量)

做法

1.

鸡蛋是煎过的,韭菜切碎,粉丝切断,加入调料搅拌均匀

2.

擀面的过程省略,擀成巴掌大小,包起来,大小不一没关系,毕竟纯手工

3.

盒子上沾点水就能粘住锅,围一圈摆,锅里放点水,水沸腾后,不放心再倒一些水,重复一次即可。

4.

这是另一种吃法哦

烹饪技巧

其实你喜欢怎么吃就怎么吃啦!