相信大家应该都吃过家乡云吞吧?我们都知道云吞拥有丰富的蛋白质等营养元素。是一款不错的美食,不论是当早餐还是当夜宵吃,都是可以的哦,你也赶紧来试一下呗!
- 主料
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- 云吞(400克)
- 菜心(200克)
- 紫菜(20克)
- 辅料
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- 油(5克)
- 盐(4克)
- 姜(10克)
做法
1.菜心洗净待用
2.准备好紫菜和姜
3.姜切末
4.汤锅内加入清水
5.烧开水后,放入菜心
6.加入云吞
7.3分钟后,捞起菜心
8.云吞煮10分钟左右就可以捞起了
9.汤锅内另加入清水
10.加入姜末和油
11.水烧开后加入紫菜,煮4分钟左右,加入盐调味
12.注入紫菜汤便可
烹饪技巧
云吞从冰箱取出,不用解冻,直接煮就行啦