1.

　　还用了花椒粉，不喜欢的可以不放

　　2.

　　每张饺子皮上撒一点点盐

　　3.

　　再倒点油在饺子皮上，给每一张都均匀的抹一点

　　4.

　　为了不洗菜板，拿剪刀把葱每张饺子皮上放一点

　　5.

　　用擀面杖把重叠在一起的饺子皮压开

　　6.

　　尽量压薄，同时又也不能破皮

　　7.

　　油温跟煎鸡蛋差不多热度的时候放下去

　　8.

　　把饼子翻面，打一个鸡蛋进去，用铲子挑散

　　9.

　　把饼子再翻过来，让鸡蛋熟透

　　10.

　　喜欢吃椒盐味的可以撒一点花椒粉

　　11.

　　出锅了，香脆又漂亮