相信大家应该都吃过黄金馒头吧?我们都知道黄金馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄,味道鲜美,营养丰富。而且你看做法就知道了,真的非常的简单,零厨艺的人都学会。
- 主料
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- 馒头(2个)
- 鸡蛋(3个)
- 辅料
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- 盐(适量)
- 植物油(适量)
做法
1.
将馒头切成一厘米的片
2.
鸡蛋打散,加入少量盐
3.
将馒头两面沾满鸡蛋
4.
热油
5.
超小火煎馒头
6.
停留678秒,待一面呈焦黄色,用筷子翻个面
烹饪技巧
这道菜一定要超小火,趁热吃超好吃!