1.

准备食材。

2.

首先将吐司切边。

3.

用擀面杖把吐司擀薄，这样比较好卷。

4.

依次放上芝士片和火腿肠。

5.

卷起来，封口处用蛋液浸湿封口向下。

6.

用一个浅盘放上蛋液，把整个吐司卷在蛋液里均匀的沾上蛋液。

7.

盘中放一些饼干碎或者面包糠。均匀的过载吐司卷表面。

8.

平底锅中放黄油，将吐司卷煎至四面金黄即可出锅。

9.

切开，趁热会有融化的芝士流心哦。也可以裹上一层脆脆的海苔，味道更丰富。