咸香的火腿和香甜的玉米总是令人胃口大开，遇到胃口不好时，可以试试这个粥。非常不错。
- 主料
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- 大米 (75克 )
- 玉米(1根)
- 芹菜(2颗)
- 火腿(1块)
- 辅料
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- 清水 (适量)
- 食盐(适量 )
- 香菜(1根)
做法
1.
准备好食材
2.
大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键
3.
掰出玉米粒，洗净
4.
食材洗净，芹菜、火腿肉切小粒，香菜切小段
5.
粥煲至1小时左右，加入火腿、玉米粒
6.
最后10分钟左右，加入芹菜粒，煲至断生
7.
粥煲好后，加上适量的食盐
8.
加入香菜拌均匀即可
烹饪技巧
大米入锅前用清水浸泡，可缩短煮粥时间