罗汉果是一种极好的食材,我小的时候很喜欢吃糖,但是糖对于小孩子的身体发育不是很好,妈妈不让我吃,但是对于甜味的喜好简直不能放弃啊,于是妈妈就用罗汉果给我冲泡水喝,果真又甜又香,半个就够喝好大一壶呢!天气越来越冷了,北方空气也干燥起来了,罗汉果有很好的润肺功效,再加香甜的雪梨,肯定能够保护你的肺部对抗雾霾啊!
- 主料
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- 粳米(1碗)
- 雪梨(1个)
- 辅料
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- 罗汉果(1/2个)
- 水(适量)
做法
1.
选取比较干净的罗汉果
2.
罗汉果很甜,所以半个就够了,掰开,掰的碎一点
3.
雪梨一个,表面刷洗干净,选择大个的比较甜的
4.
削掉外皮,切成滚刀小块
5.
电饭锅烧水,先放进去罗汉果煮上十来分钟
6.
然后加进去粳米,直接煮半个小时
7.
这时候已经很浓稠了
8.
加入雪梨
9.
继续煮十来分钟即可