用自制酸奶代替沙拉酱，添加白煮蛋补充蛋白质，低脂，清理肠胃。
- 主料
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- 生菜(150克)
- 圣女果(6个)
- 鸡蛋(2个)
- 辅料
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- 橄榄油(1汤匙)
- 微甜酸奶(200毫升)
做法
1.
准备材料
2.
生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中；圣女果洗净后对切，摆放在生菜上
3.
鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣
4.
切开的鸡蛋摆放在生菜上
5.
取自制微甜的酸奶200毫升（微甜指糖占牛奶的4%）
6.
放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀
7.
搅匀的酸奶倒在生菜上
8.
撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用
