清热去火

银耳雪梨金桔羹

银耳雪梨金桔羹

空气不好,春季干燥,易上火咳嗽,宝宝更是如此,食疗上动动心思,能减少点伤害就尽量减少些~一下食材多点少点都没有关系,看家里有什么吧,金桔也可以换成木瓜,也很好吃~

主料
辅料
  • 冰糖(适量)
  • 大枣(5颗)

做法

1.

银耳和百合,提前2小时泡发,洗净,撕成小块

2.

放入电饭锅或者养生壶之类的,蒸煮四十分钟左右,至银耳粘稠

3.

梨洗净去皮

4.

金桔用盐摩擦洗净

5.

切块去籽备用

6.

冰糖准备好

7.

大枣洗净准备好

8.

将梨金桔冰糖大枣,放入已煮粘稠的银耳百合锅内,再煮20分钟即可出锅

9.

盛碗~

烹饪技巧

一碗金桔的一碗木瓜的,凭个人爱好喽~