小宝爱吃番茄炒蛋，但是最近有点上火，于是就将番茄炒鸡蛋改成了蒸。蒸制的番茄鸡蛋比炒的更为润嫩。朋友们喜欢可以试一下。调味料用到只要有盐就可以，很简单却十分的开胃。
做法
1.
备好所用食材，将番茄去皮改刀，将鸡蛋加适量细盐打散，淋在番茄上面。
2.
将拌好的番茄蛋液放置在电饭煲里，蒸制熟透即可。
烹饪技巧
番茄皮最好是去掉再蒸，那样子蒸出来的成品菜吃起来口感更好。
小宝爱吃番茄炒蛋，但是最近有点上火，于是就将番茄炒鸡蛋改成了蒸。蒸制的番茄鸡蛋比炒的更为润嫩。朋友们喜欢可以试一下。调味料用到只要有盐就可以，很简单却十分的开胃。
1.
备好所用食材，将番茄去皮改刀，将鸡蛋加适量细盐打散，淋在番茄上面。
2.
将拌好的番茄蛋液放置在电饭煲里，蒸制熟透即可。
番茄皮最好是去掉再蒸，那样子蒸出来的成品菜吃起来口感更好。