味道清香，口感浓郁的的藜麦小米粥，养生首选哟。
- 主料
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- 藜麦(50克)
- 小米(30克)
- 辅料
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- 红糖(20克)
- 红枣(5颗)
- 核桃仁(适量)
- 水(适量)
做法
1.
藜麦和小米用清水浸泡1小时左右；核桃仁剥小块，红枣切小丁
2.
将泡好的藜麦和小米放入砂锅，兑入数量清水，大火煮开后小伙焖煮20分钟左右；煮至藜麦小米开花后，一边煮一边搅拌，煮至浓稠
3.
放入红糖，搅拌均匀；再放入红枣，继续煮5分钟
4.
关火后，放入核桃仁即可
烹饪技巧
核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。