减肥食谱

藜麦小米粥

藜麦小米粥

味道清香,口感浓郁的的藜麦小米粥,养生首选哟。

主料
  • 藜麦(50克)
  • 小米(30克)
辅料
  • 红糖(20克)
  • 红枣(5颗)
  • 核桃仁(适量)
  • 水(适量)

做法

1.

藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁

2.

将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠

3.

放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟

4.

关火后,放入核桃仁即可

烹饪技巧

  核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。