豆干的营养价值很高，很多人都喜欢吃，豆干可以热炒可以凉拌、无论哪种做法都很美味，将豆干做为馅料用来包包子你有没有试过呢,味道一级棒哟！
做法
1.
准备食材
2.
将猪肉和虾仁放入盆中，放入蚝油、香油、盐和十三香
3.
搅拌均匀
4.
放入豆干丁
5.
搅拌均匀
6.
放入韭菜末
7.
搅拌均匀
8.
这是发酵好的面粉
9.
将面团分成小块
10.
擀成圆皮
11.
放入和好的馅料
12.
依次压褶包成包子
13.
将包子摆入锅中醒发一会，然后蒸8分钟即可
烹饪技巧
蒸好后不要马上开盖，要虚蒸两分钟。