简单易做,美味可口的土豆丝披萨,不用揉面,省去了发酵的时间,分分钟钟都可以搞定的简单美味!
- 主料
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- 土豆(2个)
- 披萨草(少许)
- 马苏里拉芝士(适量)
- 黑胡椒粉(少许)
- 培根(3片)
- 圣女果(适量)
- 番茄酱(少许)
- 辅料
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- 盐(适量)
- 细砂糖(少许)
做法
1.
土豆去皮洗净擦成丝,洗去淀粉沥干,装入碗中。
2.
调入盐和细砂糖,再加入黑椒粉和番茄酱,用筷子搅拌均匀。
3.
披萨盘抹一层黄油或食用油,将拌好的土豆丝铺入披萨盘中。
4.
送入事先预热好的烤箱中层,上下火190度10分钟。
5.
这时我们可以来准备配料:培根切小块,圣女果对半切开。
6.
从烤箱取出土豆丝饼底,铺入马苏里拉,撒上披萨草。
7.
将圣女果摆放好之后铺上培根。
8.
送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
9.
烤好后取出铺上多多的马苏里拉。
10.
再送入烤箱中层,上下火200度10分钟。
11.
出炉后趁热食用,非常美味哦。
12.
看看这拉丝的效果,让人食欲大增。
13.
成品图。
烹饪技巧
请根据自家烤箱的脾性调节温度,模具用的是三能屋诺8寸披萨盘。