香菇番茄意大利面的做法大家了解过吗?我们都知道,意大利面也被称为意粉,加以香菇、番茄制作而成的香菇番茄意大利面紧实有弹性,酸酸甜甜,开胃好吃,很受人们的喜爱哦!
- 主料
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- 意大利面(50克)
- 香菇(干)(6朵)
- 辅料
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- 番茄沙司(10克)
- 盐(2勺)
- 香油(1勺)
做法
1.
香菇提前泡开。
2.
切丁。
3.
锅中放水加2勺盐。
4.
水沸放入意大利面。
5.
煮10-13分钟,熟透捞出。
6.
冷锅加芝麻油。
7.
番茄沙司。
8.
香菇丁。
9.
开小火炒均。
10.
倒入煮好的意面。
11.
拌。
12.
出锅。
烹饪技巧
煮意大利面一定要软熟,至少10分钟,根据个人口味调整时间。