葱头炒意面的做法大家了解过吗？我们都知道，意大利面，又称之为意粉，而加以青椒、葱头、卤肉片等配料制作而成的葱头炒意面紧实有弹性，营养丰富，制作简单，很受人们的喜爱哦！
- 主料
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- 意大利面(150克)
- 辅料
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- 青椒(2个)
- 丸子(5个)
- 卤肉片(30克)
- 葱头(1个)
- 盐(3克)
- 五香粉(5克)
- 酱(5克)
- 水(适量)
- 油(10克)
- 蒜(5克)
- 柿子(1个)
做法
1.
所有材料洗净切好备用。
2.
锅中放入开水。
3.
放入意面煮十分钟。
4.
捞出控干水分。
5.
锅放油预热二分钟后放入蒜，青椒，五香粉爆香。
6.
放入葱头，柿子，盐，继续搅拌翻炒三分钟。
7.
放入丸子，卤肉片，酱，炒一分钟。
8.
放入意面翻炒均匀就可以了。
烹饪技巧
不沾锅的好炒，喜欢辣的可以撒些胡椒粉。