厦门小吃

烧肉粽

烧肉粽

主料
辅料

做法

粽子各地都有,但厦门独具风味

制作原料:它以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料

制作方法:经过油拌,用竹叶包成菱形,放在汤中焖制而成,吃时,以沙茶酱为佐料

特色:入口不腻,清香味美。

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