厦门小吃

葱肉饼

葱肉饼

你平时在家有没有做菜的习惯呢?你可以尝试一下这个葱肉饼,葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。而且这道菜的做法也很简单,零厨艺也会哦!

主料
辅料

做法

葱肉饼,福州传统风味小吃。

制作原料:以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。

做法:

1.把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料

2.包馅时塞进大把葱花,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。