天津小吃

栗羊羹

栗羊羹

大家平常都喜欢吃什么小吃呢?有没有吃过这个栗羊羹,栗实为坚果,营养丰富,淀粉含量56%-72%,蛋白质含量5.7%-10.7%,脂肪含量2%-7.4%,据说有很多人都觉得这小吃还不错哦,你赶紧试一下呗!

主料
  • 豆沙(350克)
  • 栗子仁(熟)(100克)
辅料

做法

1.先准备好材料和容器,把甘栗切小块洒在容器中

2.琼脂加冷水泡发好

3.泡好的琼脂沥干水份,加水煮开,放入红豆沙,混合均匀

4.倒入容器中,室温即可凝固,小潺是放在空调房,很快就凝固了,凝固后切去边角料,再切成自己喜欢的形状