有几个人能拒绝烤鱿鱼的诱惑呢?记得以前单位的对面,有一个很大的服装市场,当然,吸引力最大的不是花花绿绿的衣服,而是市场里一家铁板烧鱿鱼,浓浓的酱香,一整条的鱿鱼,烤好撒上一层白芝麻点缀几粒香葱,啧啧~~味道实在是太美了。”
- 主料
-
- 鱿鱼(1条)
- 洋葱(半个)
- 葱(一根)
- 姜(3片)
- 辅料
-
- 白芝麻(适量)
- 香葱(1根)
- 大酱(1勺)
- 蒜蓉辣酱(半勺)
- 烧烤酱(1勺)
做法
1. 1.
鱿鱼择洗干净
2. 切成条状,中间不要切断
3. 放到碗中,加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱
4. 搅拌均匀,腌制10分钟
5. 洋葱切片
6. 洋葱圈铺在盘子下面
7. 将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上
8. 撒上一层白芝麻
9. 烤箱选择上下火200度预热
10. 放入鱿鱼,烤15-18分钟即可
11. 撒上一点小葱花,好吃
12. 撰写制作步骤
13. 撰写制作步骤
烹饪技巧
好吃的不要不要的