夏天的味口都不太好，想起来做一款冬阴功海鲜汤，酸酸辣辣的还是挺开胃的
做法
1.
准备材料：冬阴功料包，虾，蛤蜊，墨鱼丸切十字花，蕃茄仔，青柠，洋葱，鱼露
2.
蕃茄仔对开，青柠切片，洋葱切块
3.
油里爆香洋葱，后下冬阴功料包，放两碗水
4.
下青柠及蕃茄仔煮开后，放虾，蛤蜊及墨鱼丸，熟后下鱼露起锅，放香菜叶装饰
烹饪技巧
喜欢吃什么就放什么，青柠不要过早放，会苦。起锅前滴点鱼露会更加有风味
夏天的味口都不太好，想起来做一款冬阴功海鲜汤，酸酸辣辣的还是挺开胃的
1.
准备材料：冬阴功料包，虾，蛤蜊，墨鱼丸切十字花，蕃茄仔，青柠，洋葱，鱼露
2.
蕃茄仔对开，青柠切片，洋葱切块
3.
油里爆香洋葱，后下冬阴功料包，放两碗水
4.
下青柠及蕃茄仔煮开后，放虾，蛤蜊及墨鱼丸，熟后下鱼露起锅，放香菜叶装饰
喜欢吃什么就放什么，青柠不要过早放，会苦。起锅前滴点鱼露会更加有风味