蔬菜沙拉的做法大家了解过吗？用富含大量维生素、铁、矿物质以及膳食纤维的蔬菜再配上相关的食材一起搅拌均匀即可享用了，一起来学这道夏日清凉蔬菜沙拉吧！
- 主料
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- 紫甘蓝(1个)
- 生菜(1朵)
- 辅料
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- 柠檬(半个)
- 沙拉酱(适量)
- 牛奶(适量)
做法
用盐搓洗柠檬 盐可以洗掉表面脏东西 并且破坏表皮果蜡 让柠檬的清香散发出来
果皮上白色的那一层很苦 要吃柠檬皮 必须把它抠掉
生菜 紫甘蓝 柠檬皮分别切丝备用
取半个柠檬汁 加入沙拉酱和纯牛奶(纯牛奶没什么味道不抢味) 沙拉酱和纯牛奶比例约为4:1
调制好酱料 调匀 呈略浓稠流水状
放入蔬菜和适量沙拉酱 即完成
