泰国菜

白菜肉炖粉条

白菜肉炖粉条

白菜肉炖粉条的做法大家了解过吗?我们都知道,白菜肉炖粉条主要以白菜、粉条、猪肉为基础材料制作而成,富含维生素、蛋白质、脂肪等营养成分,很受人们喜爱!

主料
  • 白菜(半颗)
  • 粉条(1把)
  • 猪肉(150克)
  • 家乐浓汤宝(1颗)
辅料
  • 葱(适量)
  • 花椒(几颗)
  • 酱油(少量)

做法

将白菜清洗干净切块,肉切块备用

锅内热油,加入葱 花椒炒香

将肉加入煸炒至变色

加入适量酱油翻炒

将白菜加入大火炒软出汤汁

将一颗浓汤宝加入

浓汤宝煮至融化加入适量水煮开,将粉条加入

大火煮开,转中火炖10分钟左右,将粉条煮至熟透,大火将汤汁收尽即可出锅

香喷喷的,味道很好呢

烹饪技巧

小火慢炖白菜软烂会更入味,加入浓汤宝汤汁很鲜美