东风菜
更新时间:2018-04-24 / 点击:19次
东风菜的基本介绍
东风菜属于菊科植物,营养丰富,而且药用价值也较高。
东风菜的功效与作用
具有清热解毒,明目,利咽之功效。常用于风热感冒,头痛目炫,目赤肿痛,咽喉红肿,急性肾炎,肺病吐血,跌打损伤,痈肿疔疮,蛇咬伤。
东风菜的营养价值
东风菜富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、烟酸及其他各种维生素。
东风菜的食用禁忌
脾胃虚寒者不宜食用,凉拌东风菜不宜多食,以免导致泄泻。
东风菜的选购技巧
高1-1.5m。根茎粗短,横卧,棕褐色,旁生多数须根。茎直立,中部有时略带红色,有糙毛。叶互生;叶柄长5-15cm,具翅;叶片心形,长9-15cm,宽6-15cm,上面绿色。