蔬菜

七叶瓜

更新时间:2018-04-20 / 点击:37次

七叶瓜的基本介绍

七叶瓜是一种云南特有的瓜果,但是我发现在北京的一些大型超市也能找到引入种植的七叶瓜。其实这种食材本身没有什么特别的香气、味道,只是比较清香,入口很绵软,一般在云南多和土豆、火腿等搭配,做汤、油焖的做法比较常见。 七叶瓜最常见的做法就是煮汤,配上土豆,口感沙甜、绵软,汤汁带有一股淡淡的瓜果清香味,喝到喉咙里有种沙沙的感觉.而且听说是在云南当地,这种汤必须由男人来烹饪,最后的味道才会非常好。

七叶瓜的功效与作用

口感沙甜、绵软,汤汁带有一股淡淡的瓜果清香味,喝到喉咙里有种沙沙的感觉。

七叶瓜的营养价值

七叶瓜的食用禁忌

七叶瓜的选购技巧

七叶瓜的存储方式

七叶瓜的烹饪技巧

土豆、火腿等搭配,做汤、油焖

宜与七叶瓜搭配的食材

忌与七叶瓜搭配的食材

七叶瓜的做法

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