七叶瓜
更新时间：2018-04-20 / 点击：37次
七叶瓜的基本介绍
七叶瓜是一种云南特有的瓜果，但是我发现在北京的一些大型超市也能找到引入种植的七叶瓜。其实这种食材本身没有什么特别的香气、味道，只是比较清香，入口很绵软，一般在云南多和土豆、火腿等搭配，做汤、油焖的做法比较常见。 七叶瓜最常见的做法就是煮汤，配上土豆，口感沙甜、绵软，汤汁带有一股淡淡的瓜果清香味，喝到喉咙里有种沙沙的感觉.而且听说是在云南当地，这种汤必须由男人来烹饪，最后的味道才会非常好。
七叶瓜的功效与作用
口感沙甜、绵软，汤汁带有一股淡淡的瓜果清香味，喝到喉咙里有种沙沙的感觉。
七叶瓜的营养价值
七叶瓜的食用禁忌
七叶瓜的选购技巧
七叶瓜的存储方式
七叶瓜的烹饪技巧
土豆、火腿等搭配，做汤、油焖